糖質カット炊飯器という炊飯器があるようです。
なんでも糖質制限ダイエットをしている人におススメなんだそうです。
「低糖質炊飯」というボタンがあり、
そのボタンを押すだけで糖質カット炊飯が出来るとのこと。
低糖質の仕組みは水を取り換える事にあるようです。
一度普通に米を炊きますが、
糖が溶けだしたお湯を排水して改めて水を注ぎ、
蒸すように炊飯する仕組みなんですね。
糖質制限ダイエットをしている人には良い機能だと思います。
ただ、個人的にはお湯に溶けだした糖質が
もったいないなと思ってしまうんですよね。
うまみ的なものを捨ててしまっているのではないかと。
そんな気がするんです。
肉を焼いている時に出てくる油なら捨ててしまおう。
と思えるのですが、この炊飯時に溶けだした糖質を含むお湯を
捨ててしまうというのはどうなのだろうかと。
そんな気がしています。